para viageiros

Já falei sobre o mercado de Natal em Würzburg, mas não tinha uma foto boa até que reparei no rótulo da garrafa de vinho quente que ganhei:

Não lembro de ter lido previsões meteorológicas em um jornal brasileiro. Sei que elas existem, claro, assim como sei que sempre tem uma moça do tempo no Jornal Nacional, mas acho que nunca parei pra prestar atenção.
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Acontece que nos últimos meses passei a dedicar alguns bons minutos de leitura diária à météo, e não estou falando só de saber se vai chover ou fazer sol: começo pela temperatura em tempo real, passo para a temperatura mínima (aqui tem temperatura mínima mínima e temperatura mínima máxima), depois a temperatura máxima (que segue a mesma lógica da mínima), vejo os riscos de precipitações, a velocidade do vento e pelo menos uma vez por semana leio um texto longo com a tendência para os próximos 10 dias. Ah sim, muitas vezes eu presto atenção também na umidade relativa do ar.
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De onde vem a obsessão pela météo? Achei um texto encantador que explica como fenômenos atmosféricos fazem uma diferença danada por aqui.

Acho estranho as pessoas não darem muita bola pro Hôtel de Ville - o prédio lindão que abriga a prefeitura de Paris. Fica entre o Sena e a rue de Rivoli, em frente à loja de departamentos BHV e pertinho do Les Marais. Foi lá que Doisneau tirou aquela foto famosa.

Depois de uma pesquisa mal feita de onde assistir um tango em Buenos Aires acabei indo parar num tal de "El Viejo Almacen".

É assim: você (e mais umas 300 cabeças) entra num restaurante cerca de uma hora antes do show, a comida é servida rapidamente e de uma vez - o que justifica o gostinho de bandejão (com preço de restaurante bacana, diga-se de passagem). Depois do jantar toda a turistada é levada ao teatro, num esquema boiada e porteira aberta, sabe?

Daí começa um show impressionante com saltos, piruetas e luzes com direito até a apresentação de música peruana entre um número e outro. HEIN?! Ouvi dizer que em outros shows tem até cavalos (!). Há quem goste mas foi uma das minhas maiores desgraças de viagem.

Agora, se a ideia é comer uma sobremesa que transcende todos os limites, peça em bom francês "les crêpes flambées au Grand-Marnier". Também conhecido como crepe Suzette, ele é feito com uma calda de suco de laranja, açúcar e manteiga.

No Chez Jenny ele é preparado na sua frente e vem com uma garrafinha de Grand-Marnier para tomar como digestif. Mais uma coisa: a porção é super generosa (mesmo assim sou contra dividir).

Quando passamos na frente de uma dessas barraquinhas algum poder misterioso nos puxa pra fila do crepe. É só dizer pro moço o sabor (normalmente é Nutella) e o ritual se inicia:
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Da bacia sai uma concha cheia da massa líquida que é espalhada na chapa com uma espécie de rodinho. Começa a subir uma fumacinha e você vê o crepe tomando forma. À essa altura suas moedinhas já estão preparadas (3 euros em média) e o moço vai te cobrar.
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Você paga e ele dobra o crepe com as mesmas mãos que pegaram o dinheiro (tá certo que é nojento, mas acho que ninguém nunca morreu por isso), tira o vidrão de Nutella da água quente (eles fazem isso pro creme ficar mais molinho) e espalha a pasta de chocolate (nessa hora você quase morre de emoção). Em seguida ele enrola o crepe em formato de cone, coloca num papel e "voilà!". Pra comer na rua, num dia frio :9 Nas minhas memórias olfativas o cheiro de crepe de Nutella sempre estará associado às ruas do Quartier Latin :)

- Es salama' lekum monsieur, quanto custa pra levar a gente até o aeroporto?

[pausa pro taxista olhar o par de turistas de cima à baixo]

- 120 Dirhams.

- Non, merci.

- Quanto vocês pagam?

- 50 Dirhams.

- Vocês só podem estar brincando... faço por 100 Dirhams.

- Não, senhor. Só temos 50 Dirhams.

- Vocês nunca vão conseguir ir para o aeroporto por esse preço.

- No hotel onde estávamos hospedados cobravam 60 Dirhams pela corrida.

- O hotel é louco! [Aos berros]: Isso é um absurdo, uma ofensa!

- Ok, monsieur. Vamos procurar outro táxi.

- Tá bem, tá bem. Faço por 60.

- Já disse que só temos 50.

- Então podem ir procurar outro táxi, duvido que achem.

- Au revoir!

[dois segundos depois que os turistas viram as costas]

- Ok, ok. O meu táxi é aquele ali, eu levo vocês.

=)

Embora as visitas aos souks sejam programas fascinantes para quem viaja ao Marrocos, as comprinhas nesses mercados podem dar fim na sua paciência. Pelo menos em Marrakech uma olhadela simples e inocente num artesanato qualquer se transforma facilmente numa negociação sem fim.
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Para os Marroquinos a barganha é uma espécie de jogo e se você domina as técnicas sabe que para pagar um preço justo vai precisar chorar, discutir, dissimular, convencer, pedir, apelar, virar as costas, voltar e discutir mais antes de finalmente fechar negócio. Se pular alguma etapa você vai certamente ter que desembolsar alguns Dirhams extras ($$$) e tudo isso por algo tão simples quanto um lenço, uma chaleira, a corrida de táxi...
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Uma forma de não se sentir roubado na hora das compras é visitar a grande loja de artesanato da Medina. Como a loja vende de tudo e os preços são fixados, daí dá pra ir lá espiar os preços dos produtos que interessarem e definir o seu preço máximo a ser pago no souk. Ou então, caso tenha zero espírito de mão-de-vaca, pague um pouco mais caro e compre tudo por lá mesmo.

Essa mocinha desconhecida estava na Champs-Élysées

Engordam, fazem mal aos dentes e nem são tão gostosas assim.

Mas as cores tão bonitas =)

A praça Djemaa-el-Fna é o coração de Marrakech, fica bem no meio da medina, e vai mudando de cara dependendo da hora do dia.

De manhã bem cedinho, a praça fica quase sem ninguém, apenas as barracas de suco de laranja.

Conforme o dia vai avançando a praça vai ganhando vida com os contadores de histórias, encantadores de serpente, senhoras árabes que fazem tatuagem de henna, homens com trajes típicos e por aí vai.

Quando a noite cai a maior parte dessa gente dá lugar às barracas de comida, vendedores de frutas secas como tâmaras e damascos, e muitos marroquinos que vão comer e se divertir na Djemma-el-Fna.

Dica de ouro: em volta da praça tem vários cafés, alguns com terraço. Você pode ir lá pedir um thé à la menthe, conseguir uma cadeira na borda do terraço e ficar lá de cima vendo o movimento da praça que é hipnotizante.

Foto: Djemaa-el-Fna vista de um terraço no finalzinho da tarde. Em primeiro plano estão as barracas de comida no iníciodas atividades e ao fundo as barracas de suco de laranja.

Uma lanchonete especializada em cahorro-quente?!

A excelente idéia na teoria é, na prática, uma tragédia.

Par contre, perto da Place de la Concorde tem uma barraquinha que vende um especialíssimo hotdog à la française (gratinado com bastante ementhal).